初秋时节，连云港市海州区新坝镇大井村的千亩藕塘送来采摘季。藕田深处，荷叶翩跹、莲藕丰盈，藕农们正操纵高压水枪等机械化设备加紧采挖。一批批纯洁丰满的莲藕“破泥而出”，颠末清洗、分拣、拆筐后，被运往各地市场。田间地头处处是忙碌身影，“采藕赶市”的丰收画卷正缓缓展开。大井村位于新坝镇东北部，土壤前提优胜，很是适合浅水藕种植。2019年，由孙涛牵头成立连云港兴涛莲藕专业合做社，鞭策莲藕种植规模化、尺度化。六年间，种植面积从零起步，目前已成长焦点区近千亩，成为本地特色农业的一张手刺。据合做社担任人引见，所选种的浅水藕品种具有发展周期短、每年5月栽种，8月底即可起头采收，供应期可持续至次年5月，实正实现“四时有藕、全年供应”。特别每年9月至10月天然成熟的莲藕，淀粉含量高、备受市场青睐。为提拔莲藕质量和产量，合做社实施分区精细办理，根据发展期动态控水，结藕期浅水促产，冬季浅水保温防冻，无效耽误了采收期。此外，还全面推广机械化采收，采用高压水枪冲采，效率比保守人工挖藕提高数倍，还能最大限度莲藕品相完整、纯洁，每亩采摘量可达3000斤。莲藕财产已成为大井村带动就业、推进增收的主要支柱。采收旺季日均吸纳劳动力数十余人，村平易近既能获得地盘流转房钱，也可通过参取种植、办理和采收成得劳务收入，实现“房钱+薪金”双份收益。现在，大井村莲藕不只热销当地及周边市场，还借帮订单农业销往省外，实正成为村平易近致富的“水中瑰宝”。下一步，新坝镇将进一步完美财产链条，鞭策莲藕财产取村落旅逛、生态养殖深度融合，帮力农业高质高效、农人敷裕富脚。